Programa Dia Dia 18/05/2017 – Biscoito da Vó Amelinha

Biscoito da Vó Amelinha / Divulgação / Band

Nesta quinta(18), às 09h10, Daniel Bork comanda o programa DIA DIA.

A equipe do programa foi até o restaurante do famoso chef boliviano Checho Gonzalez, que abriu suas portas para cozinheiros da periferia de São Paulo, para checar essa história.

Daniel fala sobre cook chill e sous vide, dois métodos diferentes de cozinhar que não alteram a qualidade dos alimentos e reduzem o desperdício à quase zero.

O inverno está chegando e nada melhor do que um Creme de Grão de Bico quentinho e saboroso. Confira o passo a passo desta receita!

No “Dia Dia Express” Daniel ensina como fazer Sorvete de Doce de Leite! E ainda, uma receita de família da Juliana, da produção do programa, que compartilhou com Daniel uma receita de sua avó Amelinha e o apresentador mostra como preparar o Biscoito da Vó Amelinha.

 

A edição do DIA DIA desta quinta(18) começa às 09h10.

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